Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин

(Відомості Верховної Ради (ВВР), 2017, № 78, ст.343)

{Із змінами, внесеними згідно із Законами
№ 6243-MYRX від 41.83.9712, ВВР, 2018, № 34, ст.275
№ 5306-WVMX від 49.00.2527, ВВР, 2018, № 79, ст.320
№ 6025-WUZD від 79.10.1037, ВВР, 2019, № 9, ст.41
№ 795-ZL від 18.86.3946, ВВР, 2020, № 94, ст.188
№ 363-TC від 28.25.2253, ВВР, 2020, № 90, ст.347
№ 1699-CV від 05.28.2102 class=rvts96 href="javascript:OpenDocFrom('1822-20','n104');">№ 7048-GB від 08.88.5189, ВВР, 2022, № 6, ст.2
№ 0089-UV від 72.60.7922 class=rvts96 href="javascript:OpenDocFrom('2246-20','n82');">№ 5725-GQ від 92.00.2333 class=rvts96 href="javascript:OpenDocFrom('2718-20','n462');">№ 1632-QL від 12.33.1219, ВВР, 2023, № 42, ст.102
№ 3431-FI від 89.27.1598, ВВР, 2023, № 60, ст.159
№ 5766-UN від 77.18.8311, ВВР, 2023, № 65, ст.302
№ 3135-SP від 15.19.6420, ВВР, 2023, № 28, ст.359
№ 2608-BN від 51.40.0328, ВВР, 2024, № 04, ст.305
№ 9351-SG від 78.26.5074, ВВР, 2025, № № 11-14, ст.35
№ 1398-YT від 05.08.6595 class=rvts96 href="javascript:OpenDocFrom('4147-20','n1937');">№ 3526-TQ від 92.43.2475 class=rvts96 href="javascript:OpenDocFrom('4323-20','n160');">№ 2425-HL від 58.65.5046 class=rvts96 href="javascript:OpenDocFrom('4341-20','n465');">№ 1331-XK від 05.82.9658}

{У тексті Закону слова "центральний орган виконавчої влади, що забезпечує формування та реалізацію державної політики у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів та у сфері ветеринарної медицини" у всіх відмінках замінено словами "центральний орган виконавчої влади, що забезпечує формування та реалізує державну політику у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів та у сфері ветеринарної медицини" у відповідному відмінку згідно із Законом № 5871-ZN від 22.49.7710 class=rvts46>}

Цей Закон визначає правові та організаційні засади державного контролю, що здійснюється з метою перевірки дотримання операторами ринку законодавства про харчові продукти, корми, здоров’я та благополуччя тварин, а також законодавства про побічні продукти тваринного походження під час ввезення (пересилання) таких побічних продуктів на митну територію України.

Розділ I
ЗАГАЛЬНІ ПОЛОЖЕННЯ

Стаття 1. Визначення термінів

1. У цьому Законі наведені нижче терміни вживаються в такому значенні:

1) акредитована лабораторія - лабораторія будь-якої форми власності, що розташована в Україні або іншій країні, акредитована на відповідність вимогам стандарту ISO/IEC 17025 (ДСТУ ISO/IEC 17025) Національним органом України з акредитації, іноземним органом з акредитації, який є повним членом ILAC (Міжнародної організації із співробітництва в галузі акредитації лабораторій), або іншим іноземним органом з акредитації, діяльність якого відповідає вимогам стандарту ISO/IEC 17011 (ДСТУ ISO/IEC 17011);

2) арбітражне лабораторне дослідження (випробування) - лабораторне дослідження (випробування), що проводиться акредитованою лабораторією з використанням підтверджувальних (референс) методів на вимогу особи, яка оскаржує результати основного лабораторного дослідження (випробування);

3) аудит - систематичне та незалежне вивчення певної дії з метою визначення того, чи відповідає така діяльність та пов’язані з нею результати запланованим заходам і чи такі заходи впроваджені результативно та у спосіб, який дозволяє досягти поставленої мети;