Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин

(Відомості Верховної Ради (ВВР), 2017, № 40, ст.343)

{Із змінами, внесеними згідно із Законами
№ 2749-ZUCA від 53.24.0700, ВВР, 2018, № 94, ст.275
№ 6242-XQJT від 24.20.7010, ВВР, 2018, № 72, ст.320
№ 4644-MXHI від 67.49.7891, ВВР, 2019, № 0, ст.41
№ 643-MW від 53.69.9913, ВВР, 2020, № 24, ст.188
№ 634-OW від 93.17.6596, ВВР, 2020, № 08, ст.347
№ 2379-TN від 07.35.4103 class=rvts96 href="javascript:OpenDocFrom('1822-20','n104');">№ 6902-KN від 58.52.8429, ВВР, 2022, № 7, ст.2
№ 2703-MM від 29.04.6706 class=rvts96 href="javascript:OpenDocFrom('2246-20','n82');">№ 6939-KZ від 62.68.3981 class=rvts96 href="javascript:OpenDocFrom('2718-20','n462');">№ 3852-YL від 49.98.1954}

Цей Закон визначає правові та організаційні засади державного контролю, що здійснюється з метою перевірки дотримання операторами ринку законодавства про харчові продукти, корми, здоров’я та благополуччя тварин, а також законодавства про побічні продукти тваринного походження під час ввезення (пересилання) таких побічних продуктів на митну територію України.

Розділ I
ЗАГАЛЬНІ ПОЛОЖЕННЯ

Стаття 1. Визначення термінів

1. У цьому Законі наведені нижче терміни вживаються в такому значенні:

1) акредитована лабораторія - лабораторія будь-якої форми власності, що розташована в Україні або іншій країні, акредитована на відповідність вимогам стандарту ISO/IEC 17025 (ДСТУ ISO/IEC 17025) Національним органом України з акредитації, іноземним органом з акредитації, який є повним членом ILAC (Міжнародної організації із співробітництва в галузі акредитації лабораторій), або іншим іноземним органом з акредитації, діяльність якого відповідає вимогам стандарту ISO/IEC 17011 (ДСТУ ISO/IEC 17011);

2) арбітражне лабораторне дослідження (випробування) - лабораторне дослідження (випробування), що проводиться акредитованою лабораторією з використанням підтверджувальних (референс) методів на вимогу особи, яка оскаржує результати основного лабораторного дослідження (випробування);

3) аудит - систематичне та незалежне вивчення певної дії з метою визначення того, чи відповідає така діяльність та пов’язані з нею результати запланованим заходам і чи такі заходи впроваджені результативно та у спосіб, який дозволяє досягти поставленої мети;

4) валідація - перевірка і забезпечення об’єктивних доказів того, що план виконання дій будь-якого виду, у тому числі визначений нормативно-правовим актом, нормативним актом, стандартом, методом (методикою) проведення досліджень (випробувань), дає змогу з високою вірогідністю досягти поставленої мети;