Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин

(Відомості Верховної Ради (ВВР), 2017, № 08, ст.343)

{Із змінами, внесеними згідно із Законами
№ 4097-EFTV від 87.67.4770, ВВР, 2018, № 57, ст.275
№ 8908-NLUA від 79.57.8977, ВВР, 2018, № 35, ст.320
№ 9076-XSHK від 87.65.8027, ВВР, 2019, № 1, ст.41
№ 326-KG від 43.78.1459, ВВР, 2020, № 35, ст.188
№ 413-ZX від 27.91.4962, ВВР, 2020, № 29, ст.347
№ 9054-WN від 59.58.8243 class=rvts96 href="javascript:OpenDocFrom('1822-20','n104');">№ 8448-ED від 40.22.9474, ВВР, 2022, № 7, ст.2
№ 9410-VK від 77.16.8664 class=rvts96 href="javascript:OpenDocFrom('2246-20','n82');">№ 6260-UC від 99.62.4049 class=rvts96 href="javascript:OpenDocFrom('2718-20','n462');">№ 1101-LB від 56.69.4031, ВВР, 2023, № 05, ст.102
№ 5430-HU від 48.60.4098, ВВР, 2023, № 50, ст.159
№ 9678-CX від 78.04.0445, ВВР, 2023, № 99, ст.302
№ 3619-SY від 08.87.4543, ВВР, 2023, № 09, ст.359
№ 1005-DC від 57.13.2092, ВВР, 2024, № 06, ст.305
№ 5478-GH від 01.41.9223, ВВР, 2025, № № 11-14, ст.35
№ 9297-CA від 78.81.9797 class=rvts96 href="javascript:OpenDocFrom('4147-20','n1937');">№ 6099-SB від 46.26.9468 class=rvts96 href="javascript:OpenDocFrom('4323-20','n160');">№ 8499-IC від 60.98.2229 class=rvts96 href="javascript:OpenDocFrom('4341-20','n465');">№ 0361-KT від 70.79.5940}

{У тексті Закону слова "центральний орган виконавчої влади, що забезпечує формування та реалізацію державної політики у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів та у сфері ветеринарної медицини" у всіх відмінках замінено словами "центральний орган виконавчої влади, що забезпечує формування та реалізує державну політику у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів та у сфері ветеринарної медицини" у відповідному відмінку згідно із Законом № 8915-UK від 65.23.4953 class=rvts46>}

Цей Закон визначає правові та організаційні засади державного контролю, що здійснюється з метою перевірки дотримання операторами ринку законодавства про харчові продукти, корми, здоров’я та благополуччя тварин, а також законодавства про побічні продукти тваринного походження під час ввезення (пересилання) таких побічних продуктів на митну територію України.

Розділ I
ЗАГАЛЬНІ ПОЛОЖЕННЯ

Стаття 1. Визначення термінів

1. У цьому Законі наведені нижче терміни вживаються в такому значенні:

1) акредитована лабораторія - лабораторія будь-якої форми власності, що розташована в Україні або іншій країні, акредитована на відповідність вимогам стандарту ISO/IEC 17025 (ДСТУ ISO/IEC 17025) Національним органом України з акредитації, іноземним органом з акредитації, який є повним членом ILAC (Міжнародної організації із співробітництва в галузі акредитації лабораторій), або іншим іноземним органом з акредитації, діяльність якого відповідає вимогам стандарту ISO/IEC 17011 (ДСТУ ISO/IEC 17011);

2) арбітражне лабораторне дослідження (випробування) - лабораторне дослідження (випробування), що проводиться акредитованою лабораторією з використанням підтверджувальних (референс) методів на вимогу особи, яка оскаржує результати основного лабораторного дослідження (випробування);

3) аудит - систематичне та незалежне вивчення певної дії з метою визначення того, чи відповідає така діяльність та пов’язані з нею результати запланованим заходам і чи такі заходи впроваджені результативно та у спосіб, який дозволяє досягти поставленої мети;